Қысқаша сипаттама:
Есім: Даршын жұлдызды анис дәмдеуіштері
Жіберілген жүк: 50g * 50bags / ctn
Жарамдылық мерзімі: 24 ай
Тегі: Қытай
Сертификат: ИСО, HACCP, KOSEH, ISO
Қытайлықтардың жанынан тұратын әлемге қадам жасаңыз, онда хош иістер би және хош иістерді таң қалдырады. Бұл аспаздық дәстүрдің жүрегінде тек тағамдарды көтеріп қана қоймай, мәдениеттер, тарих және өнер туралы айтылған дәмдеуіштердің тозуы болып табылады. Біз сіздерді қытайлық дәмдеуіштеріміздің, соның ішінде отты бұрыштар, хош иісті жұлдызды анис және жылы даршын топтамасымен таныстырғанымызға қуаныштымыз, олардың әрқайсысы өзінің ерекше сипаттамалары мен аспаздық қолданады.
Бұрыш: ыстық дәмнің мәні
Хуажио, әдетте, Сычуан бұрышы деп аталатын, қарапайым дәмдеуіш жоқ. Онда тағамға ерекше дәм қосатын ерекше ащы және цитрусивті хош иіс бар. Бұл дәмдеуіш - Сычуань асханаларындағы қапсырма, және әйгілі «ұйқыны» хош иісті, ащы және сыққыштың тамаша үйлесімін жасау үшін қолданылады.
Сичуан бұрышын дайындау оңай. Оларды араластырғыш, тұздалған, тұздалған немесе көкөністерге арналған кондоционал ретінде пайдаланыңыз. Сычуан бұрышының себілеуі қарапайым тағамды ерекше аспаздық тәжірибеге айналдыра алады. Экспериментке барарлылар үшін оларды майға сіңіп көріңіз немесе тұздыққа түсу тәжірибесін құру үшін оларды тұздықта қолданып көріңіз.
Жұлдызды анис: ас үйдегі хош иісті жұлдыз
Жұлдыз тәрізді дақылдармен, жұлдыз анисі - бұл дәмдеуіш, екеуі де көзге жағымды және таңдайға дәмді. Оның тәтті, мия тәрізді хош иісі көптеген қытай тағамдарының, соның ішінде сүйікті бес шпаныш ұнтағындағы негізгі ингредиент. Дәмі дәмді жақсартқыш ғана емес, бұл сонымен қатар, бұл ас қорыту қабілетіне белгілі дәстүрлі қытай медицинасы.
Жұлдызды анисді пайдалану үшін, бүкіл анис басын бұқтырыңыз, сорпаға немесе асфальтқа салыңыз, оны ыдысқа хош иісті мәнін тұндыру үшін асығыңыз. Электоникалық тәжірибе үшін, хош иісті шай жасау немесе оны десерттерге бірегей дәмі үшін қосып, ыстық суға байлап көріңіз. Жұлдызды анис өте жан-жақты және дәмдеуіштерді жинауға арналған маңызды дәмдеуіш болып табылады.
Даршын: тәтті жылы құшақ
Даршын - бұл шекарадан асатын дәмдеуіш, бірақ ол қытай тағамдарында ерекше рөл атқарады. Цейлон даршынға қарағанда мықты және бай, қытай даршынға қарағанда жылы, тәтті дәмі бар, дәмді және тәтті тағамдарды жақсартатын тәтті хош иіс бар. Бұл көптеген дәстүрлі қытайлық рецепттердің, оның ішінде шошқа еті мен десерттерінің негізгі ингредиенті.
Қытай даршын дайындау - тамақ дайындау үшін керемет тәжірибе. Оны қуыру үшін оны қуыруға, сорпаларға тереңдік қосып, жылы, жайландыратын дәм үшін десерттерге себіңіз. Оның хош иісті қасиеттері сонымен қатар оны шайдан және күңкілдеген шарапқа, салқын айлар бойы жайлы атмосфера жасауға мүмкіндік береді.
Біздің қытайлық дәмдеуіштер жиынтығы тек дәмі ғана емес, сонымен қатар ас үйде барлау және шығармашылық туралы. Әр дәмдеуіштер тамақ дайындау әлеміне есік ашады, бұл сізге қытай тағамдарының бай дәстүрлерін құрметтейтін жеке талғамды көрсететін тағамдар жасауға және құруға мүмкіндік береді.
Сіз тәжірибелі аспазсыз ба, әлде үйде тамақ пісіретін болсаңыз да, сіздің аспаздық дағдыларыңызды кеңейту керек пе, біздің қытайлық дәмдеуіштер сізді дәмді саяхатқа шығуға шабыттандырады. Дәлелді хош иістерді, тамақ дайындаудың қуанышын және жақындарыңызбен дәмді тағамдарды бөлісуді қанағаттандырыңыз. Ыдыс-аяқтарыңызды қытайлық дәмдеуіштердің мәнін жоғарылатыңыз және сіздің аспаздық шығармашылығыңызбен гүлденіңіз!