-
Кептірілген Нори балдыры күнжіт қоспасы Фурикаке пакетте
Аты-жөні:Фурикаке
Пакет:45 г*120 пакет/картон
Жарамдылық мерзімі:12 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Кез келген тағамның дәмін татуға мүмкіндік беретін дәмді азиялық дәмдеуіш қоспасы Фурикакемен танысыңыз. Бұл әмбебап қоспа қуырылған күнжіт тұқымдарын, балдырларды және аздап умамиді біріктіреді, бұл оны күріш, көкөністер мен балыққа себуге тамаша етеді. Біздің Фурикаке тағамыңызға пайдалы қосымша болып табылады. Сіз суши орамаларын жақсартасыз ба немесе попкорнға дәм қосасыз ба, бұл дәмдеуіш сіздің аспаздық туындыларыңызды түбегейлі өзгертеді. Әрбір тістеген сайын Азияның шынайы дәмін сезініңіз. Бүгін біздің премиум Фурикакемен тағамдарыңызды оңай бағалаңыз.
-
Жоғары сапалы мұздатылған васаби пастасы, жоғары сапалы жапон дәмдеуіштері
АтыМұздатылған васаби пастасы
Пакет: 750 г * 6 пакет/картон
Жарамдылық мерзімі: 18 ай
Шығу тегіҚытай
Сертификат:ISO, HACCP
Мұздатылған васаби пастасы - ащы, өткір дәмімен танымал танымал жапондық дәмдеуіш. Васаби өсімдігінің тамырынан жасалған бұл паста көбінесе суши, сашими және басқа да жапон тағамдарымен бірге беріледі. Дәстүрлі васаби өсімдіктің тамырсабағынан алынғанымен, көптеген коммерциялық қолжетімді мұздатылған васаби пастасы хрен, қыша және жасыл тағамдық бояғыштардың қоспасынан жасалады, себебі шынайы васаби қымбат және Жапониядан тыс жерлерде өсіру қиын. Мұздатылған васаби пастасы тағамның дәмін жақсартатын өткір, отты дәм қосады, бұл оны көптеген жапон тағамдарының маңызды құрамдас бөлігі етеді.
-
Жеті дәмдеуіш қоспасы Шичими Тогараши
Аты-жөні:Шичими Тогараши
Пакет:300 г * 60 пакет/картон
Жарамдылық мерзімі:12 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Шичими Тогараши - әрбір тағамды өзінің батыл және хош иісті профилімен ерекшелендіретін дәстүрлі азиялық жеті дәмнен тұратын дәмдеуіш қоспасын ұсынамыз. Бұл керемет қоспа қызыл чили бұрышын, қара күнжіт дәндерін, ақ күнжіт дәндерін, нориді (теңіз балдырларын), жасыл балдырларды, зімбірді және апельсин қабығын біріктіріп, ащылық пен дәмнің тамаша үйлесімін жасайды. Шичими Тогараши өте жан-жақты; дәмнің қосымша лебі үшін оны кеспеге, сорпаға, грильде пісірілген етке немесе көкөністерге себіңіз. Нағыз азиялық тағамдарды зерттегісі келетін аспаздық әуесқойлар үшін өте қолайлы, бүгін осы әйгілі дәмдеуіш қоспасымен тағамдарыңызды дәмдеңіз.
-
Таза ащы кептірілген желкек кесектерінің ұнтағы
АтыКептірілген желкек
Пакет: 1 кг * 10 қапшық/дана
Жарамдылық мерзімі: 24 ай
Шығу тегіҚытай
СертификатISO, HACCP
Кептірілген хрен – өткір тамыржемістің, хреннің, концентратталған түрі. Ол хреннің ерекше және қарқынды дәмін жыл бойы ләззат алудың ыңғайлы тәсілін ұсынады. Бұл кептірілген өнім жаңа піскен хренді әртүрлі тағамдарда танымал ететін көптеген қасиеттерді сақтайды.
-
MSG Umami дәмдеуіш тағамдық қоспасы
Аты: MSG
Пакет:1 кг*10 қап/дана
Жарамдылық мерзімі:36 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, КОШЕР
Аспаздық шығармашылығыңыздың шынайы әлеуетін MSG немесе умамидің ең таза түрі - моносодий глутаматымен ашыңыз. Бұл әмбебап дәмдеуіш әлемнің ас үйлерінде негізгі тағамға айналды, ол әртүрлі тағамдардың дәмін жақсарту қабілетімен танымал. Сіз тұзды сорпаны, бай тұздықты немесе жағымды сорпаны араластырып жатсаңыз да, MSG - сіздің қарсы тұра алмайтын дәмге арналған құпия қаруыңыз.
-
Маринадталған суши зімбір өскіні зімбір өскіні
Аты-жөні:Зімбір бұтағы
Пакет:50 г * 24 пакет/қорап
Жарамдылық мерзімі:24 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерМаринадталған зімбір өскіндері зімбір өскінінің нәзік жас сабақтарынан жасалады. Бұл сабақтар жұқа тілімдерге кесіліп, сірке суы, қант және тұз қоспасында маринадталады, нәтижесінде дәмді және сәл тәтті дәм пайда болады. Маринадтау процесі сонымен қатар өскіндерге ерекше қызғылт түс береді, тағамдарға көрнекілік қосады. Азиялық тағамдарда маринадталған зімбір өскіндері әдетте таңдай тазартқыш ретінде қолданылады, әсіресе суши немесе сашими жегенде. Олардың сергітетін және ащы дәмі майлы балықтың байлығын теңестіруге және әрбір тістеуге жарқын нота қосуға көмектеседі.
-
Түпнұсқа ас үй тұздығы Устрица тұздығы
Аты-жөні:Устрица тұздығы
Пакет:260 г * 24 бөтелке/қорап, 700 г * 12 бөтелке/қорап, 5 л * 4 бөтелке/қорап
Жарамдылық мерзімі:18 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерУстрица тұздығы - азиялық тағамдарда танымал дәмдеуіш, ол бай, дәмді дәмімен танымал. Ол устрицалардан, судан, тұздан, қанттан және кейде жүгері крахмалымен қоюландырылған соя тұздығынан жасалады. Тұздықтың қою қоңыр түсі бар және көбінесе қуырылған тағамдарға, маринадтарға және тұздықтарға тереңдік, умами және тәттілік қосу үшін қолданылады. Устрица тұздығын ет немесе көкөністерге глазурь ретінде де қолдануға болады. Бұл әртүрлі тағамдарға ерекше дәм қосатын әмбебап және дәмді ингредиент.
-
Кремді қуырылған күнжіт салатына арналған тұздық
Аты-жөні:Күнжіт салатынан жасалған тұздық
Пакет:1,5 л * 6 бөтелке/қорап
Жарамдылық мерзімі:12 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХАЛАЛКүнжіт салатынан жасалған тұздық - азиялық тағамдарда жиі қолданылатын дәмді және хош иісті тұздық. Ол дәстүрлі түрде күнжіт майы, күріш сірке суы, соя тұздығы және бал немесе қант сияқты тәттілендіргіштер сияқты ингредиенттерден жасалады. Тұздық жаңғақ иісті, тәтті-ащы дәмімен ерекшеленеді және көбінесе жаңа піскен жасыл салаттарға, кеспе тағамдарына және көкөністерден жасалған қуырылған тағамдарға толықтыру үшін қолданылады. Оның әмбебаптығы мен ерекше дәмі оны дәмді және ерекше салат тұздығын іздейтіндер үшін танымал таңдау етеді.
-
Бонито үлпектері
Аты-жөні:Бонито үлпектері
Пакет:500 г * 6 пакет/қорап
Жарамдылық мерзімі:24 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCPБонито үлпектері, сондай-ақ кацуобуши деп те аталады, кептірілген, ашытылған және ысталған скипджек тунецінен жасалған дәстүрлі жапон ингредиенті. Олар ерекше умами дәмі мен әмбебаптығы үшін жапон асханасында кеңінен қолданылады.
-
Унаги тұздығы
Аты-жөні:Унаги тұздығы
Пакет:250 мл * 12 бөтелке/қорап, 1,8 л * 6 бөтелке/қорап
Жарамдылық мерзімі:18 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерУнаги тұздығы, сондай-ақ жыланбалық тұздығы деп те аталады, жапон тағамдарында, әсіресе грильде немесе қуырылған жыланбалық тағамдарында жиі қолданылатын тәтті және дәмді тұздық. Унаги тұздығы тағамдарға дәмді бай және умами дәмін қосады, сондай-ақ оны тұздық ретінде немесе әртүрлі грильде пісірілген ет пен теңіз өнімдеріне құю ретінде пайдалануға болады. Кейбір адамдар оны күріш ыдыстарының үстіне құюды немесе қуырылған тағамдарда дәм күшейткіш ретінде пайдалануды ұнатады. Бұл тағам дайындауға тереңдік пен күрделілік қосатын әмбебап дәмдеуіш.
-
Васаби пастасы
Аты-жөні:Васаби пастасы
Пакет:43 г*100 дана/қорап
Жарамдылық мерзімі:18 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХАЛАЛВасаби пастасы жапон васабиясының тамырынан жасалған. Ол жасыл түсті және күшті ащы иісі бар. Жапон суши тағамдарында ол кең таралған дәмдеуіш болып табылады.
Сашими васаби пастасымен үйлеседі, бұл керемет. Оның ерекше дәмі балықтың иісін азайта алады және жаңа балық тағамдары үшін қажет. Теңіз өнімдеріне, сашимиге, салаттарға, ыстық тағамға және басқа да жапон және қытай тағамдарына дәм қосыңыз. Әдетте васаби сашимиге арналған маринад ретінде соя тұздығымен және суши сірке суымен араластырылады.
-
Жапон стиліндегі тәтті тағамдарға арналған дәмдеуіш Мирин Фу
Аты-жөні:Мирин Фу
Пакет:500 мл * 12 бөтелке/қорап, 1 л * 12 бөтелке/қорап, 18 л/қорап
Жарамдылық мерзімі:18 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, ХАЛАЛ, КошерМирин фу - тәтті күріш шарабы мириннен қант, тұз және кодзи (ашыту кезінде қолданылатын зең түрі) сияқты басқа ингредиенттермен араласып жасалатын дәмдеуіш түрі. Ол жапон асханасында тағамдарға тәттілік пен тереңдік қосу үшін жиі қолданылады. Мирин фу грильде немесе қуырылған етке глазурь ретінде, сорпалар мен бұқтырылған тағамдарға дәмдеуіш ретінде немесе теңіз өнімдеріне маринад ретінде қолданыла алады. Ол әртүрлі рецепттерге тәттілік пен умамидің дәмді дәмін қосады.