-
Жапон тағамдарына арналған мұздатылған Тобико Масаго және ұшатын балық елігі
Аты:Мұздатылған дәмдеуіштер
Пакет:500 г * 20 қорап / картон, 1 кг * 10 қап / картон
Жарамдылық мерзімі:24 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCPБұл өнім балық уылдырығынан жасалған және дәмі суши жасауға өте жақсы. Бұл жапон тағамдарының өте маңызды материалы.
-
Суши Кизами Шогаға арналған жапондық маринадталған имбирь
Аты:Туралған маринадталған имбирь
Пакет:1 кг * 10 қап/картон
Жарамдылық мерзімі:12 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, KosherТуралған маринадталған имбирь өзінің тәтті және ащы дәмімен танымал азиялық асханада танымал дәмдеуіш болып табылады. Ол сірке суы мен қант қоспасында маринадталған жас зімбір тамырынан жасалған, оған сергітетін және сәл ащы дәм береді. Жиі суши немесе сашимимен бірге беріледі, маринадталған имбирь осы тағамдардың бай дәміне керемет контраст қосады.
Бұл сондай-ақ басқа азиялық тағамдардың әртүрлілігіне тамаша сүйемелдеу болып табылады, әр тістеуге нәзік соққы қосады. Сіз сушидің жанкүйері болсаңыз да немесе жай ғана тағамыңызға пицца қосқыңыз келсе, туралған маринадталған имбирь сіздің қоймаңызға жан-жақты және дәмді қосымша болып табылады.
-
Сиыр етінің ұнтағы Сиыр етінің эссенсі тағам дайындауға арналған дәмдеуіш ұнтағы
Аты: Сиыр еті ұнтағы
Пакет: 1кг*10 қап/кт
Жарамдылық мерзімі: 18 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Сиыр ұнтағы ең жақсы сапалы сиыр етінен және хош иісті дәмдеуіштер қоспасынан жасалған, әртүрлі тағамдарға ерекше және дәмді дәм қосуға арналған. Оның бай, толық дәмі сіздің дәм бүршігіңізді ынталандырады және тәбетіңізді ашады.
Біздің сиыр ұнтағының басты артықшылықтарының бірі - ыңғайлылық. Шикі ет немесе ұзақ маринадтау процестерімен айналысудың қажеті жоқ. Біздің сиыр етінің ұнтағы арқылы сіз бірнеше минут ішінде тағамдарыңызды сиыр етінің дәмді жақсылығымен оңай тұндыра аласыз. Бұл ас үйдегі уақытты үнемдеп қана қоймайды, сонымен қатар әр пісірген сайын дәйекті және ауыз суаратын нәтижелерге қол жеткізуге кепілдік береді.
-
Қуырылған сарымсақ қытырлақтағы сусыздандырылған сарымсақ түйіршіктері
Аты: Сусыздандырылған сарымсақ түйіршіктері
Пакет: 1кг*10 қап/кт
Жарамдылық мерзімі:24 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Қуырылған сарымсақ, әртүрлі қытай тағамдарына ғажайып хош иіс пен қытырлақ құрылым қосатын сүйікті гарнир және әмбебап дәмдеуіш. Ең жақсы сапалы сарымсақтан жасалған біздің өнім әр тістегенде бай дәм мен қайтымсыз қытырлақ құрылымды қамтамасыз ету үшін мұқият қуырылады.
Сарымсақты қуырудың кілті - майдың температурасын дәл бақылау. Майдың тым жоғары температурасы сарымсақтың тез карбонизациялануына және хош иісін жоғалтуына әкеледі, ал тым төмен май температурасы сарымсақтың тым көп майды сіңіріп, дәміне әсер етеді. Біздің мұқият дайындалған қуырылған сарымсақ - сарымсақ әр партиясын оның хош иісі мен қытырлақ дәмін сақтау үшін оңтайлы температурада қуырылуын қамтамасыз ету бойынша мұқият жұмыстардың нәтижесі.
-
Қуырылған көкөністер Қуырылған пияз үлпектері
Аты: Қуырылған пияз үлпектері
Пакет: 1кг*10 қап/кт
Жарамдылық мерзімі: 24 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Қуырылған пияз жай ғана ингредиент емес, бұл әмбебап дәмдеуіш көптеген Тайвань және Оңтүстік-Шығыс Азия тағамдарының ажырамас ингредиенті болып табылады. Оның бай, тұзды дәмі мен қытырлақ құрылымы оны әртүрлі тағамдарға таптырмас дәмдеуішке айналдырып, әрбір тістегенге тереңдік пен күрделілік қосады.
Тайваньда қуырылған пияз сүйікті Тайвандық шошқа күрішінің маңызды бөлігі болып табылады, тағамды жағымды хош иіспен толтырады және оның жалпы дәмін жақсартады. Сол сияқты, Малайзияда ол тағамды дәмділіктің жаңа биіктіктеріне көтере отырып, бак кут техтің дәмді сорпасында маңызды рөл атқарады. Сонымен қатар, Фуцзяньда бұл көптеген дәстүрлі рецепттердегі негізгі дәмдеуіш болып табылады, ол асхананың шынайы дәмін шығарады.
-
Кептірілген маринадталған сары шалғам Дайкон
Аты:Тұздалған шалғам
Пакет:500 г * 20 қап/картон
Жарамдылық мерзімі:24 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, KosherЖапон асханасында такуан деп те аталатын маринадталған сары шалғам - дайкон шалғамынан жасалған дәстүрлі жапондық маринадталған қиярдың бір түрі. Дайкон шалғам мұқият дайындалады, содан кейін тұзды, күріш кебегін, қантты және кейде сірке суын қамтитын тұзды ерітіндіде маринадталған. Бұл процесс шалғамға жарқын сары түс пен тәтті, ащы дәм береді. Тұздалған сары шалғам жапон асханасында жиі гарнир немесе дәмдеуіш ретінде қызмет етеді, онда ол тамаққа сергітетін қытырлақ пен дәмнің жарылуын қосады.
-
Паприка ұнтағы Қызыл чили ұнтағы
Аты: Паприка ұнтағы
Пакет: 25кг*10 қап/кт
Жарамдылық мерзімі: 12 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Ең жақсы шие бұрышынан жасалған, біздің паприка ұнтағы испан-португал асханасының негізгі тағамы және батыс асханаларында өте жақсы көретін дәмдеуіш болып табылады. Біздің чили ұнтағы өзінің ерекше жұмсақ ащы дәмімен, тәтті және қышқыл жемісті хош иісімен және жарқын қызыл түсімен ерекшеленеді, бұл оны кез келген асүйде таптырмас және жан-жақты ингредиент етеді.
Біздің паприка әртүрлі тағамдардың дәмі мен сыртқы түрін жақсарту қабілетімен танымал. Қуырылған көкөністерге себілсе де, сорпалар мен бұқтырылған тағамдарға қосылса да немесе ет пен теңіз өнімдеріне дәмдеуіш ретінде пайдаланылса да, біздің паприка керемет бай дәм мен көзге тартымды түс қосады. Оның әмбебаптығы шексіз, бұл оны кәсіби аспаздар мен үй аспаздары үшін таптырмас ингредиент етеді.
-
Кептірілген чили үлпектері Чили тілімдері Ащы дәмдеуіштер
Аты: Кептірілген чили үлпектері
Пакет: 10кг/ктн
Жарамдылық мерзімі: 12 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Премиум кептірілген чили - тағам дайындауға тамаша қосымша. Біздің кептірілген чилилер бай дәмі мен қарқынды ащы дәмін сақтау үшін табиғи түрде кептірілген және сусыздандырылған ең жақсы сапалы қызыл чилиден мұқият таңдалған. Өңделген чили деп те белгілі, бұл отты асыл тастар бүкіл әлем бойынша асүйлерде болуы керек, әртүрлі тағамдарға тереңдік пен күрделілік қосады.
Біздің кептірілген чилидің ылғалдылығы төмен, бұл олардың сапасына әсер етпестен ұзақ уақыт сақтауға өте ыңғайлы. Дегенмен, ылғалдылығы жоғары кептірілген чили дұрыс сақталмаған жағдайда көгеруге бейім болатынын ескерген жөн. Өнімдеріміздің жарамдылық мерзімі мен балғындығын қамтамасыз ету үшін біз кептіру және орау процесінде өте мұқият боламыз, дәм мен ыстықта сіз ләззат алуыңыз үшін тығыздаймыз.
-
Кептірілген Нори теңіз балдыры күнжіт қоспасы Фурикаке
Аты:Фурикаке
Пакет:50 г*30 бөтелке/кт
Жарамдылық мерзімі:12 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Фурикаке - әдетте күріштің, көкөністердің және балықтың дәмін жақсарту үшін қолданылатын азиялық дәмдеуіштердің бір түрі. Оның негізгі ингредиенттеріне нори (теңіз балдыры), күнжіт тұқымдары, тұз және кептірілген балық үлпектері кіреді, бұл оны түскі үстелдерде негізгі тағамға айналдыратын бай құрылымды және ерекше хош иісті жасайды. Фурикаке тағамдардың дәмін арттырып қана қоймайды, сонымен қатар түс қосып, тағамды тартымды етеді. Салауатты тамақтанудың өсуімен көптеген адамдар Фурикакеге аз калориялы, жоғары қоректік дәмдеуіштер ретінде жүгінеді. Қарапайым күріш немесе шығармашылық тағамдар болсын, Фурикаке әр тағамға ерекше дәм береді.
-
Дәмдеуіштер Дәмдеуіштерге арналған корица жұлдызды анис лавр жапырағы
Аты: Даршын жұлдызды анис дәмдеуіштері
Пакет: 50 г*50 қап/кт
Жарамдылық мерзімі: 24 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
Дәмі билейтін және хош иістендіретін қытай асханасының жанды әлеміне қадам басыңыз. Бұл аспаздық дәстүрдің негізінде тағамдарды көтеріп қана қоймай, мәдениет, тарих және өнер туралы әңгімелейтін дәмдеуіштердің қазынасы жатыр. Біз сіздерді қытай дәмдеуіштерінің, оның ішінде отты бұрыш бұршағы, хош иісті анис және жылы даршын сияқты, әрқайсысының өзіндік ерекше сипаттамалары мен аспаздық қолданулары бар керемет топтамасымен таныстыруға қуаныштымыз.
Бұрыш: ыстық дәмнің мәні
Әдетте Сычуань бұрышы ретінде белгілі Хуацяо қарапайым дәмдеуіш емес. Оның ерекше ащы және цитрустық дәмі бар, ол тағамдарға ерекше дәм қосады. Бұл дәмдеуіш Сычуань асханасының негізгі бөлігі болып табылады және атақты «ұйқысыз» дәмді, дәмді және жансыздандырғыштың тамаша үйлесімін жасау үшін қолданылады.
Сычуань бұрышын тағамға қосу оңай. Оларды қуырылған қуыруға, маринадталған қиярға немесе ет пен көкөністерге дәмдеуіш ретінде пайдаланыңыз. Сычуань бұрышының дәнін себу кәдімгі тағамды ерекше аспаздық тәжірибеге айналдыра алады. Тәжірибе жасауға батылы баратындар үшін оларды майға құйып көріңіз немесе оларды тұздықта қолданып, тартымды батыру тәжірибесін жасаңыз.
Жұлдызды анис: ас үйдегі хош иісті жұлдыз
Жұлдыз тәріздес бүршіктері бар жұлдызды анис көзді қуантып, таңдайға дәмді дәмдеуіш. Оның тәтті, мия тәрізді дәмі көптеген қытай тағамдарының, соның ішінде сүйікті бес дәмдеуіш ұнтағының негізгі ингредиенті болып табылады. Дәмдеуіш тек дәмді күшейткіш қана емес, сонымен қатар ас қорытуға көмектесетін қабілетімен танымал дәстүрлі қытай медицинасы.
Жұлдыздық анисті пайдалану үшін, оның хош иісті мәнін тағамға енгізу үшін бұқтырылған тағамға, сорпаға немесе қайнатпаға тұтас анис басын салыңыз. Жақсырақ тәжірибе алу үшін, хош иісті шай жасау үшін жұлдызды анисті ыстық суға салып көріңіз немесе ерекше дәм үшін десерттерге қосып көріңіз. Жұлдызды анис өте жан-жақты және кез келген дәмдеуіштер топтамасында болатын маңызды дәмдеуіш болып табылады.
Даршын: тәтті жылы құшақ
Даршын - бұл шекарадан асып түсетін дәмдеуіш, бірақ ол қытай асханасында ерекше рөл атқарады. Цейлон даршынынан күшті және бай, қытайлық даршынның дәмді және тәтті тағамдарды жақсарта алатын жылы, тәтті дәмі бар. Бұл пісірілген шошқа еті мен десерттерді қоса алғанда, көптеген дәстүрлі қытай рецептерінің негізгі ингредиенті болып табылады.
Пісіруге қытайлық даршын қосу - бұл керемет тәжірибе. Оны қуыруды дәмдеу үшін пайдаланыңыз, сорпаларға тереңдік қосыңыз немесе жылы, жайлы дәм үшін десерттерге себіңіз. Оның хош иісті қасиеттері оны суық айларда жайлы атмосфераны құра отырып, дәмді шай мен глинтвейнге тамаша сүйемелдеу етеді.
Біздің қытайлық дәмдеуіштер жинағы тек дәмге ғана емес, сонымен қатар асүйдегі барлау мен шығармашылыққа да арналған. Әрбір дәмдеуіш қытай асханасының бай дәстүрлерін құрметтей отырып, тәжірибе жасауға және сіздің жеке талғамыңызды көрсететін тағамдарды жасауға мүмкіндік беретін аспаздық әлеміне есік ашады.
Сіз тәжірибелі аспаз болсаңыз да, аспаздық дағдыларыңызды кеңейткісі келетін үй аспазшысы болсаңыз да, біздің қытай дәмдеуіштері сізді дәмді саяхатқа шығуға шабыттандырады. Дәмдерді теңестіру өнерін, пісіру қуанышын және сүйікті адамдарыңызбен дәмді тағамдарды бөлісуден қанағаттануды ашыңыз. Тағамдарыңызды қытай дәмдеуіштерінің мәнімен көтеріңіз және аспаздық шығармашылығыңыз өркендей берсін!
-
Сөмкедегі кептірілген Нори теңіз балдыры күнжіт қоспасы Фурикаке
Аты:Фурикаке
Пакет:45 г*120 қап/кт
Жарамдылық мерзімі:12 ай
Шығу тегі:Қытай
Сертификат:ISO, HACCP, BRC
Біздің дәмді Фурикакемен, кез келген тағамды асқақтататын тамаша азиялық дәмдеуіштер қоспасын ұсынамыз. Бұл әмбебап қоспасы қуырылған күнжіт тұқымдарын, теңіз балдырларын және умами иісін біріктіреді, бұл оны күріш, көкөністер мен балыққа себуге тамаша етеді. Біздің Furikake тағамыңызға пайдалы қоспаны қамтамасыз етеді. Сіз суши орамдарын жақсартсаңыз немесе попкорнға дәм қоссаңыз да, бұл дәмдеуіш аспаздық туындыларыңызды өзгертеді. Әрбір тістеген сайын Азияның шынайы дәмін сезініңіз. Бүгін біздің премиум-фурикаке арқылы тағамдарыңызды оңай көтеріңіз.
-
Жоғары сортты мұздатылған васаби пастасы премиум жапондық дәмдеуіш
Аты: Мұздатылған Васаби пастасы
Пакет: 750 г*6 қап/кт
Жарамдылық мерзімі: 18 ай
Шығу тегі: Қытай
Сертификат:ISO, HACCP
Мұздатылған васаби пастасы - оның ащы, өткір дәмімен танымал жапондық дәмдеуіш. Васаби өсімдігінің тамырынан жасалған бұл паста көбінесе суши, сашими және басқа жапон тағамдарымен бірге беріледі. Дәстүрлі васаби өсімдік тамырынан алынғанымен, көптеген коммерциялық қол жетімді мұздатылған васаби пасталары желкек, қыша және жасыл тағамдық бояу қоспасынан жасалады, өйткені шынайы васаби қымбат және Жапониядан тыс жерде өсіру қиын. Мұздатылған васаби пастасы тағамның дәмін жақсартатын өткір, отты соққы қосады, бұл оны көптеген жапон тағамдарының маңызды құрамдас бөлігі етеді.