Панко және Темпура

  • Қуырылған тауық үшін қамыр және нан

    Алдын ала шаң/қамыр/қамыр

    Аты:Қамыр және нан

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Қуырылған өнімдерге арналған ұн сериясы: нан пісіру, ұнтақтау, жабын, қытырлақ үшін нан үгіндісі, қытырлақ үшін панко, қамыр қоспасы және нан пісіру: , нан пісіру, нан пісіру ерітінділері, панко нан пісіру, көпіршікті нан пісіру, апельсин ұнынан жасалған нан пісіру, ұсақ нан пісіру

    ,құрғақ шелпек, маринад, нан үгіндісі: Панко, қамыр және бредер, маринад, жабынды жинау

    Нан пісірілген тауық еті, нан пісірілген тауық еті, қытырлақ тауық еті, ыстық қытырлақ тауық еті, қуырылған тауық еті және т.б.

     

  • Сары/ақ панко үлпектері қытырлақ нан үгіндісі

    панко нанының үгіндісі

    Аты:Нан үгіндісі
    Пакет:200 г/сөмке, 500 г/сөмке, 1 кг/қап, 10 кг/қап
    Жарамдылық мерзімі:12 ай
    Шығу тегі:Қытай
    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Біздің Панко нан үгіндісі керемет қытырлақ және алтын түсті сыртқы көріністі қамтамасыз ететін ерекше жабынмен қамтамасыз ету үшін мұқият жасалған. Жоғары сапалы наннан жасалған біздің Панко нан үгіндісі дәстүрлі нан үгінділерінен ерекшеленетін бірегей құрылымды ұсынады.

  • Сары/ақ панко үлпектері қытырлақ нан үгіндісі

    панко нанының үгіндісі

    Аты:Нан үгіндісі
    Пакет:10кг/қап 1кг/қап, 500г/қап, 200г/сөмке
    Жарамдылық мерзімі:12 ай
    Шығу тегі:Қытай
    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Біздің Панко нан үгіндісі керемет қытырлақ және алтын түсті сыртқы көріністі қамтамасыз ететін ерекше жабынмен қамтамасыз ету үшін мұқият жасалған. Жоғары сапалы наннан жасалған біздің Панко нан үгіндісі дәстүрлі нан үгінділерінен ерекшеленетін бірегей құрылымды ұсынады.

  • Темпура ұны 10 кг

    Темпура

    Аты:Темпура
    Пакет:200г/қап, 500г/сөмке, 1кг/сөмке, 10кг/сөмке, 20кг/сөмке
    Жарамдылық мерзімі:12 ай
    Шығу тегі:Қытай
    Сертификат:ISO, HACCP, HALAL, Kosher

    Темпура қоспасы - теңіз өнімдерінен, көкөністерден немесе жеңіл және қытырлақ қамырға қапталған басқа ингредиенттерден тұратын терең қуырылған тағам түрі, темпура жасау үшін қолданылатын жапон стиліндегі қамыр қоспасы. Ол ингредиенттер қуырылған кезде нәзік және қытырлақ жабынды беру үшін қолданылады.

  • McD-Chicken Nuggets

    McD-Chicken Nuggets

    Аты:McD-Chicken Nuggets

    Пакет:25 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Шикізат Қатынас
    Тартылған тауық еті
    мұз
    1-ші батарея қоспасы HNU1215J01 1-ші қамыр (1:2,3)
    Наггетс HNU1215U01 үшін нан
    2-ші батарея қоспасы HNU1215J02x1 2-ші қамыр (1.1.35)
    Chicken Nuggets-1st Battermix(1:2:3)- Breader-2nd Battermix(1:1.3)-Алдын ала қуырылған 185С,30с
  • Тауық еті

    Тауық еті

    Аты:Тауық еті

    Пакет:25 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

     

    Шикізат
    мұз
    predust HNV0304Y01 нан ретінде пайдаланыңыз
    Battermix HNV0304J01 1-ші қамыр (1:2,2)
    Ұсақ үгіндісі 1 мм нан ретінде пайдаланыңыз
    RM Patty>> Predust>>Қамыр (1:1,8)>> Нан >>Алдын ала қуыру 185C,30>> Мұздату>>Орама
  • Spring Roll үлпектері тауық еті

    Spring Roll үлпектері тауық еті

    Аты:Spring Roll үлпектері тауық еті

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

     

    Шикізат Қатынас
    мұз
    predust HNV0304Y01 алдын ала тозаң ретінде пайдаланыңыз
    Battermix HNV0304J01 1-ші қамыр (1:2,2)
    Spring Roll үлпектері Breader нан ретінде пайдаланыңыз
    Тауық жолағы – RM>>Predust>>Қамыр (1:1,8)>>Бредер>>Prefry185c,30>>Мұздату>>Қаптама
  • Тауық жолағы

    Тауық жолағы

    Аты:Тауық жолағы

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Шикізат Қатынас
    Тауықтың төс жолағы
    мұз айдыны 冰水
    SG27470 Тауық жолағы 3-і 1-де 1-ші қамыр (1:2,2)
    SG27470 Тауық жолағы 3-і 1-де Брейдер-2-ші қамыр (1.1.35)
    Тауық еті – 1-ші алдын ала қамыр(1:2.2)- нан пісіргіш-2-ші қамыр (1.1.35)-Алдын ала қуыру 180С,3-4мин.
  • Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

    Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

    Аты:Crumbed Brd Chicken Nugget-Original

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Шикізат Қатынас
    Тартылған тауық еті 85
    Түпнұсқа маринад U0902Y02 3
    мұз 12
    Predust U0902U01 немесе MQ 1005 алдын ала тозаң ретінде пайдаланыңыз
    Battermix U0902J01 немесе MQ 1005 Құрғақ:су=1:1,8
    Сары нан үгінділері нан ретінде пайдаланыңыз
    ()- 1-ші Маринад қоспасы- 2-ші алдын ала шаң-3-ші қамыр (1.1.16)- панко- Алдын ала қуыру 165C-175C ,3-4мин.

     

    Шикізат Қатынас
    Тартылған тауық еті
    мұз
    1-ші батарея қоспасы HNU1215J01 1-ші қамыр (1:2,3)
    Наггетс HNU1215U01 үшін нан
    2-ші батарея қоспасы HNU1215J02x1 2-ші қамыр (1.1.35)
    Алдын ала қуыру 165C-175C,3-4мин
  • Қытырлақ тауық барабан таяқшасы - Дәмді

    Қытырлақ тауық барабан таяқшасы - Дәмді

    Аты:Қытырлақ тауық барабан таяқшасы - Дәмді

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Шикізат Қатынас
    Барабан таяқшасы 100
    Дәмді маринад U0902Y01 2.8
    мұзды су 12
    Predust H2050 алдын ала тозаң ретінде пайдаланыңыз
    Ащы Battermix U0902F01 құрғақ: су =1:1,6
    Дәмді нан пісіргіш U0902F01 нан ретінде пайдаланыңыз (біраз жасауға болады
    алдымен ұн себу)
    1-ші маринад қоспасы- 2-ші алдын ала шаң- 3-ші қамыр (1.1.16)- нан пісіргіш Алдын ала қуыру 165С-175С ,6-7мин.
  • Crumbed Brd Тауық пирогы - Түпнұсқа

    Crumbed Brd Тауық пирогы - Түпнұсқа

    Аты:Crumbed Brd Тауық пирогы - Түпнұсқа

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Шикізат Қатынас
    Тартылған тауық еті 85
    Түпнұсқа маринад U0902Y02 3
    мұз 12
    Predust U0902U01 немесе MQ 1005 алдын ала тозаң ретінде пайдаланыңыз
    Battermix U0902J01 немесе MQ 1005 Құрғақ:су=1:1,8
    Сары нан үгінділері (HM және MQ) нан ретінде пайдаланыңыз
    ()- 1-ші Маринад қоспасы- 2-ші алдын ала шаң-3-ші қамыр (1.1.16)- панко- Алдын ала қуыру 165C-175C ,3-4мин.
  • Қытырлақ тауық еті - Түпнұсқа

    Қытырлақ тауық еті - Түпнұсқа

    Аты:Қытырлақ тауық еті - Түпнұсқа

    Пакет:20 кг/сөмке

    Жарамдылық мерзімі:12 ай

    Шығу тегі:Қытай

    Сертификат:ISO, HACCP, халал, Кошер

    Шикізат Қатынас
    Тауықтың төс жолағы 100
    Түпнұсқа маринад U0902Y02 3
    Мұзды су 25
    Battermix U0902F02 құрғақ: су =1:1,2,25% маринадталған тауық етіне қосылады
    Breader-U0902F02 нан ретінде пайдаланыңыз (алдымен ұн себуге болады)
    ()- 1-ші маринад қоспасы- 2-ші алдын ала шаң-3-ші қамыр (1.1.2)- нан пісіргіш Алдын ала қуыру 165C-175C ,3-4мин.