Тамақ өнімдерінің экспорты мен импорты өнеркәсібі теңізде жүк тасымалдау құнының өсуіне байланысты бұрын-соңды болмаған қиындықтарға тап болып, көптеген кәсіпорындардың кірістілігі мен тұрақтылығына қауіп төндіреді. Дегенмен, сарапшылар мен сала жетекшілері осы мәселені шешудің инновациялық стратегияларын анықтауда...
Қытайдағы ең беделді және күтілетін сауда іс-шараларының бірі болып табылатын 136-шы кантон жәрмеңкесі 2024 жылдың 15 қазанында басталады деп жоспарлануда. Халықаралық сауданың негізгі алаңы ретінде Кантон жәрмеңкесі дүние жүзінен сатып алушылар мен сатушыларды тартады, бизнесті жеңілдетеді...
Қытай өзін кептірілген қара саңырауқұлақтардың жетекші өндірушісі және экспорттаушысы ретінде көрсетті, бұл азиялық асханада кеңінен қолданылатын танымал және қоректік ингредиент. Тағам дайындаудағы өзінің бай дәмі мен әмбебаптығымен танымал, кептірілген қара саңырауқұлақтар сорпаларда, қуырылған қуыруларда және тағамдарда негізгі тағам болып табылады...
Мәскеудегі Дүниежүзілік азық-түлік көрмесі (17-20 қыркүйек) - әртүрлі мәдениеттер дастарханға әкелетін бай дәмдерді көрсететін жаһандық гастрономияның жарқын мерекесі. Көптеген тағамдардың ішінде азиялық тағамдар маңызды орын алады, тағамның назарын аударады ...
Әлемдегі ең ірі азық-түлік инновациялық көрмелерінің бірі SIAL Paris биыл өзінің 60 жылдығын атап өтеді. SIAL Paris – тамақ өнеркәсібі үшін екі жылда бір рет қатысуға міндетті шара! 60 жыл ішінде SIAL Paris мен үшін флагман болды...
Польшадағы Polagra (25-27 қыркүйек) – әртүрлі елдердің жеткізушілерін біріктіретін және азық-түлік пен сусындар өнімдерінің динамикалық нарығын құрайтын шағын және орта көрме. Бұл жыл сайынғы іс-шара сала мамандарының, бөлшек саудагерлердің назарын аударады...
Күз қытырлақ және мөлдір, және көптеген елдерде Ұлттық күнді мерекелеу егін жинау маусымымен тұспа-тұс келеді. Жылдың бұл мезгілі тек ұлттық мақтаныш уақыты емес; Бұл сонымен қатар біздің планетамыз ұсынатын бай ресурстар туралы, әсіресе астық туралы ойланатын уақыт ...
Биылғы жыл біздің компания үшін маңызды кезең болып табылады, өйткені біз 20 жылдық мерейтойымызды атап өтеміз. Осы ерекше оқиғаны атап өту үшін біз команда құрудың қызықты екі күнін ұйымдастырдық. Бұл әсем іс-шара командалық рухты тәрбиелеуге, физикалық дайындықты арттыруға және ...
Қытайда бай және алуан түрлі тағам мәдениеті бар және қытай асханасының маңызды бөлігі ретінде әртүрлі дәмдеуіштер қытай асханасында таптырмас рөл атқарады. Олар тағамдарға ерекше дәм беріп қана қоймайды, сонымен қатар олардың маңызды тағамдық құндылықтары мен емдік әсері бар...
Құрғақ қара саңырауқұлақ, сондай-ақ ағаш құлақ саңырауқұлақтары ретінде белгілі, азиялық асханада жиі қолданылатын жеуге болатын саңырауқұлақ түрі. Оның ерекше қара түсі, сәл қытырлақ құрылымы және жұмсақ, жер дәмі бар. Кептірілгеннен кейін оны сорпа сияқты әртүрлі тағамдарға қолдануға болады.
Қар саңырауқұлағы деп те аталатын кептірілген тремелла - дәстүрлі қытай асханасында және дәстүрлі қытай медицинасында жиі қолданылатын жеуге болатын саңырауқұлақтардың бір түрі. Ол регидратацияланған кезде желе тәрізді құрылымымен танымал және нәзік, сәл тәтті хош иісі бар. Tremella жиі ...
Көпіршікті шай, сондай-ақ боба шайы немесе інжу сүтті шай ретінде белгілі, Тайваньда пайда болды, бірақ Қытайда және одан тыс жерлерде тез танымал болды. Оның сүйкімділігі тегіс шайдың, кілегейлі сүттің және шайнайтын тапиока інжу-маржанының (немесе «боба») тамаша үйлесімінде жатыр, ол көптеген сенсорлық тәжірибені ұсынады...