Қытай тілінде «Дунчжи» деп аталатын қысқы күн тоқырауы дәстүрлі қытай күнтізбесіндегі 24 күн терминінің бірі болып табылады. Ол әдетте жыл сайын 21 немесе 22 желтоқсанда болады, бұл ең қысқа күн мен ең ұзақ түнді белгілейді. Бұл астрономиялық оқиға жылдың бетбұрыс кезеңін білдіреді, өйткені күндер ұзарып, күннің күші біртіндеп қайта бастайды. Ежелгі Қытайда қысқы күн тоқырауы тек аспандағы өзгерістерді бақылайтын уақыт емес, сонымен қатар өмірдің циклдік сипаты мен табиғатпен үйлесімділіктің маңыздылығы туралы ойланатын сәт болды.
Қысқы күн тоқырауының маңыздылығы оның астрономиялық әсерінен асып түседі; ол қытай мәдениеті мен дәстүріне терең енген. Тарихи тұрғыдан алғанда, қысқы күн тоқырауы отбасылық кездесулер мен мерекелер уақыты болды. Дунчжидің келуі күннің қайта туылуын білдіретін ұзағырақ күндердің оралуын білдіреді деп есептелді. Бұл кезең көбінесе инь және ян тұжырымдамасымен байланысты болды, онда инь қараңғылық пен суықты білдіреді, ал ян жарық пен жылуды бейнелейді. Сондықтан қысқы күн тоқырауы осы екі күш арасындағы тепе-теңдікті еске түсіріп, адамдарды қараңғылықтан кейінгі жарықты қабылдауға шақырады.
Қысқы күн тоқырау кезінде Қытайда аймақтың бай мәдени мұрасын көрсететін әртүрлі әдет-ғұрыптар мен диеталық тәжірибелер пайда болады. Ең көрнекті дәстүрлердің бірі - тәтті немесе дәмді салмалармен толтырылған таңюань, жабысқақ күріш шарларын дайындау және тұтыну. Бұл дөңгелек тұшпара отбасылық бірлік пен толықтықты бейнелейді, бұл оларды қысқы күндізгі мерекелер кезінде танымал тағамға айналдырады. Қытайдың солтүстігінде адамдар жиі тұшпара жейді, олар суықтан сақтайды және келесі жылға сәттілік әкеледі. Осы тағамдарды бөлісу үшін дастарханға жиналу суық қыс айларында отбасылық байланыстарды нығайта отырып, бірлік пен жылулық сезімін тудырады.
Азық-түліктен басқа, қысқы күн тоқырауы әртүрлі рәсімдер мен әрекеттердің уақыты. Көптеген отбасылар ата-баба зиратына барып, тағзым етіп, келешекке бата тілейді. Кейбір аймақтарда адамдар жарықтың қайта оралуын тойлау үшін шамдар жағып, отшашулар жағады. Бұл әдет-ғұрыптар өткенді еске түсіру үшін ғана емес, сонымен қатар келер жылға үміт пен позитивтілік ұялатады. Осылайша қысқы күн тоқырауы ас, отбасы және мәдени мұраны біріктіретін көп қырлы мерекеге айналады.
Қысқы күн тоқырауының пайда болуын жыл мезгілдерінің ауысуы өмір ырғағын белгілейтін ежелгі ауылшаруашылық қоғамдарынан іздеуге болады. Күн күнтізбесімен тығыз байланысты Қытай ай күнтізбесі осы маусымдық өзгерістердің маңыздылығын көрсетеді. Қысқы күн тоқырау мезгілі диқандар үшін өз өнімін бағалап, алдағы егіс маусымына дайындалатын кез болды. Уақыт өте келе бұл тәжірибелер бүгінгі қысқы күн тоқырауын сипаттайтын әдет-ғұрыптар мен дәстүрлердің бай гобеленіне айналды.
Қорытындылай келе, қысқы күн тоқырауы жылдың ең қысқа күні болып табылады, ол өмірдің циклдік сипатын және жарық пен қараңғылық арасындағы тепе-теңдікті сақтаудың маңыздылығын еске салады. Дунчжиге байланысты әдет-ғұрыптар мен диеталық тәжірибелер ұзақ күндердің оралуын тойлап қана қоймайды, сонымен қатар отбасылар мен қауымдастықтар арасында бірлік пен жылулық сезімін тудырады. Біз қысқы күн тоқырауын қабылдағанда, бұл ежелгі дәстүрдің мәңгілік маңыздылығын еске түсіреміз, ол Қытай халқына ұрпақтан-ұрпаққа жалғасып келеді.
Байланыс
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +8613683692063
Веб: https://www.yumartfood.com
Жіберу уақыты: 31 желтоқсан 2024 ж