Күріш қағазы, ерекше дәстүрлі қолөнер бұйымы ретінде, Қытайда пайда болды және тағам дайындау, өнер және қолөнер өндірісі сияқты көптеген салаларда кеңінен қолданылады. Күріш қағазын өндіру процесі күрделі және нәзік, әртүрлі шикізат пен процестерді қамтиды. Бұл мақалада күріш қағазын өндіру процесі, оны пайдалану және оны әртараптандыру егжей-тегжейлі таныстырылады.
Күріш қағазын өндіру процесі:
Күріш қағазын өндіру негізінен бірнеше кезеңге бөлінеді: күрішті іріктеу, жібіту, ұнтақтау, қағаз жасау, кептіру және кесу.
1. Күрішті таңдау: Күріш қағазын жасаудың алғашқы қадамы - жоғары сапалы күрішті таңдау. Әдетте жапон күріші немесе глютенді күріш қолданылады, бұл күріш түрлері жақсы тұтқырлық пен беріктікке ие, икемді және серпімді күріш қағазын жасай алады.
2. Жібіту: Таңдалған күрішті таза суға, әдетте 4-6 сағатқа жібіту керек. Жібітудің мақсаты - күріш дәндерінің жеткілікті суды сіңіріп, кейінгі ұнтақтау процесі үшін жұмсаруына мүмкіндік беру.
3. Ұнтақтау: суланған күріш дәндері диірменге салынады, ал ұнтақтау үшін қажетті мөлшерде су қосылады. Қоспаны ұнтақтау процесінде күріш целлюлозасының орташа консистенциясын қамтамасыз ету үшін судың мөлшерін бақылау қажет. Ұнтақталған күріш сүті нәзік сүтті ақ түске ие және тегіс құрылымға ие.
3. Қағаз жасау: ұнтақталған күріш пастасын жалпақ түбі бар бумен пісіру табағына құйып, біркелкі жайыңыз. Содан кейін бумен пісіру табағын бумен пісіргішке салып, жоғары отта бумен пісіріңіз. Бумен пісіру уақыты әдетте 5-10 минутты құрайды, бұл күріш целлюлозасының қалыңдығына байланысты нақты уақыт. Бумен пісіргеннен кейін күріш қағазы мөлдір күйде болады.
4. Кептіру: Буға пісірілген күріш қағазын салқын және желдетілетін жерде, әдетте бірнеше сағат бойы кептіру керек. Кептіру процесі өте маңызды, тым ылғалды күріш қағазы оңай қалыпқа түседі, ал тым құрғақ күріш қағазының сынғыштығына әкеледі.
6. Кесу: Кептірілген күріш қағазын әртүрлі сипаттамалар мен пішіндерді жасау қажеттілігіне сәйкес кесуге болады. Кесілген күріш қағазын оңай сату және пайдалану үшін қаптауға болады.
Күріш қағазын қолдану:
Күріш қағазы өзінің ерекше табиғаты мен алуан түрлі қолданылуына байланысты көптеген салаларда кеңінен қолданылады.
Азық-түлік өндірісі: Күріш қағазының ең көп таралған түрі - әртүрлі тағамдарды жасау, әсіресе Оңтүстік-Шығыс Азияда. Мысалы, вьетнамдық серіппелі орама - күріш қағазына оралған жаңа піскен көкөністер, ет және теңіз өнімдері, дәмі жаңа және құнарлы. Сонымен қатар, күріш қағазын күріш қағазынан жасалған торт, күріш қағазынан жасалған сорпа және басқа да дәмді тағамдарды жасау үшін де пайдалануға болады, оларды адамдар жақсы көреді.
2. Көркем шығарма: Күріш қағазы көркем шығармада да маңызды рөл атқарады. Көптеген суретшілер күріш қағазының мөлдірлігі мен икемділігін сурет салу, каллиграфия және қағаздан қию үшін пайдаланады. Күріш қағазының ерекше құрылымы туындыға қабаттар сезімін және үш өлшемді сезім қоса алады, бұл көптеген өнер сүйер қауымның сүйіктісі.
3. Қолдан жасалған: күріш қағазы көбінесе қолөнер бұйымдарын өндіруде материал ретінде қолданылады. Мысалы, қолдан жасалған ашықхаттар, әшекейлер және сыйлық қаптамаларын жасаңыз. Күріш қағазының жеңілдігі мен пайдаланудың қарапайымдылығы оны қолөнер әуесқойлары үшін өте қолайлы етеді.
4. Мәдени мұра: Дәстүрлі қолөнер ретінде күріш қағазы бай мәдени мағынаға ие. Кейбір жерлерде күріш қағазын жасау әдісі материалдық емес мәдени мұра ретінде қарастырылады және қорғалады және мұраға қалдырылады. Күріш қағазын өндіру және пайдалану арқылы адамдар дәстүрлі қолөнердің сүйкімділігін сезініп қана қоймай, сонымен қатар мәдениеттің мұрагерлігі мен дамуын сезіне алады.
Күріш қағазының болашақ дамуы:
Қазіргі қоғамның дамуымен күріш қағазына деген нарықтық сұраныс артып келеді. Нарықтың өзгерістеріне бейімделу үшін күріш қағазын өндіру процесі де үнемі жаңарып отырады. Мысалы, өндіріс тиімділігін арттыру үшін заманауи жабдықтарды пайдалану, әртүрлі тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жаңа күріш қағазын әзірлеу. Сонымен қатар, күріш қағазының қоршаған ортаны қорғау сипаттамалары оны тұрақты дамуда артықшылықтарға ие етеді және барған сайын көп адамдар күріш қағазына назар аударып, қолдана бастайды.
Күріш қағазы тамақ, өнер немесе қолөнер саласында маңызды рөл атқарады. Адамдардың дәстүрлі мәдениетке назар аударуы және қоршаған ортаны қорғау материалдарына ұмтылуы күріш қағазының болашақтағы даму болашағына кең жол ашады. Мен көбірек адамдар күріш қағазын түсініп, жақсы көріп, осы құнды мәдени мұраны мұра ете алады деп үміттенемін.
Байланыс
«Бейжің кеме жасау компаниясы» ЖШС
WhatsApp: +8613683692063
Жарияланған уақыты: 2024 жылғы 31 желтоқсан