Капелин уылдырығы, әдетте «масаго, эбикко» деп аталады, әртүрлі аспаздық дәстүрлерде, әсіресе жапон тағамдарында танымал дәмді тағам. Бұл кішкентай қызғылт сары жұмыртқалар Солтүстік Атлантика мен Солтүстік Мұзды мұхиттарда кездесетін кішкентай балық - капелиннен алынады. Өзінің универсалдылығымен танымал...
Жапон асханасының негізгі ингредиенті болып табылатын суши-нори - суши дайындауда маңызды рөл атқаратын балдырлардың бір түрі. Негізінен Тынық мұхиты мен Атлант мұхиттарынан жиналатын бұл жеуге жарамды балдыр өзінің ерекше дәмімен, құрылымымен және тағамдық құндылығымен танымал...
Кеспе, нан үгіндісі, балдырлар және дәмдеуіштер өндіруге маманданған Shipuller компаниясы жақында Кантон жәрмеңкесінде танымал болып, тұтынушылардың кең ықыласына бөленді. Көрмеде Shipuller жүзге жуық тұтынушыны қабылдады...
Азық-түлік компаниясы ретінде Shipuller нарықты жақсы түсінеді. Тұтынушылардың десертке деген сұранысы жоғары екенін түсінген кезде, Shipuller зауытпен ынтымақтастықта болып, оны көрмеге жарнамалау үшін алып келіп, шаралар қабылдауда көшбасшылықты өз қолына алды. Мұздатылған тағамдар әлемінде...
Таяқшалар - тамақтану үшін қолданылатын екі бірдей таяқша. Олар алғаш рет Қытайда қолданылған, содан кейін әлемнің басқа аймақтарына енгізілген. Таяқшалар қытай мәдениетінде маңызды пайдалы заттар болып саналады және «Шығыс өркениеті» деген атаққа ие. ...
Beijing Shipuller Co., Ltd. компаниясы азық-түлік қауіпсіздігі мен сапасын басқаруға деген міндеттемеміздің маңызды растауы болып табылатын Британдық бөлшек сауда консорциумының (BRC) сертификатын сәтті алғанымызды қуана хабарлайды. Бұл марапат Intertek Certification L...
Балдырлар - бүкіл әлем бойынша мұхит суларында өсетін теңіз өсімдіктері мен балдырларының алуан түрлі тобы. Теңіз экожүйелерінің бұл маңызды құрамдас бөлігі әртүрлі формаларда, соның ішінде қызыл, жасыл және қоңыр балдырларда кездеседі, олардың әрқайсысының өзіндік ерекшеліктері мен қоректік қасиеттері бар. Теңіз балдырлары...
Нан үгіндісі - қуырылған тауық еті, балық, теңіз өнімдері (асшаян), тауық аяқтары, тауық қанаттары, пияз сақиналары және т.б. сияқты қуырылған тағамдардың бетіне қолданылатын кеңінен қолданылатын тағамдық қоспа. Олар қытырлақ, жұмсақ, дәмді және қоректік. Нан үгіндісінің көмекші зат екенін бәрі біледі...
Егер сіз күріштің дәмін «тамашадан» «тамашаға» қалай көтеруге болатынын ойлап, кәдімгі күрішке қарап отырған болсаңыз, онда мен сізді фурикакенің сиқырлы әлемімен таныстырғым келеді. Бұл азиялық дәмдеуіш қоспасы сіздің ас үйіңіздің пері анасы сияқты, сізді өзгертуге дайын...
Васаби туралы ойлағанда, ең алдымен сушимен бірге берілетін ашық жасыл пастаны елестетуге болады. Дегенмен, бұл ерекше дәмдеуіштің бай тарихы және аспаздық туындыларыңызды ерекшелендіретін әртүрлі формалары бар. Жапонияда өсетін васаби өсімдігі белгілі...
Әлемдегі ең ірі және беделді сауда жәрмеңкелерінің бірі - Кантон жәрмеңкесі қайтадан ашылуда және Beijing Shipuller компаниясы осы іс-шараға қатысатынын хабарлауға қуанышты. Сапа мен инновацияға берілгендігімен танымал Beijing Shipuller компаниясы мүмкіндікті пайдаланады...
Осы аптада біздің компаниямыз әлемдік азық-түлік өнеркәсібіндегі маңызды оқиға - Францияның Париж қаласында өткен әйгілі SIAL азық-түлік көрмесіне мақтанышпен қатысты. Париж азық-түлік көрмесі (SIAL) - әлемдегі ең ірі азық-түлік инновациялары көрмесі. Бұл Еуропадағы ең ірі азық-түлік өнеркәсібі іс-шарасы...