-
Бейжіңдегі вермишельге арналған халал сертификаты күшіне енді
Тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру, Longkou вермишельінің сатылым ауқымын кеңейту және біздің қытай тағамдарын әлемге таныту үшін маусым айында вермишельге халал сертификатын беру күн тәртібіне қойылды. Халал сертификатын алу күрделі процесті қамтиды, ол...Толығырақ оқыңыз -
Дайындалған тағамдарды жабудың әртүрлі әдістеріне арналған кеңестер
Крахмалдар мен нандар сияқты жабындар тағамның дәмі мен ылғалдылығын сақтай отырып, өнімнің қажетті көрінісі мен құрылымын қамтамасыз етеді. Мұнда ингредиенттеріңіз бен жабын жабдықтарыңыздан жақсы нәтиже алу үшін тағамдық жабындардың ең көп таралған түрлері туралы кейбір түсініктер берілген....Толығырақ оқыңыз -
Шиитакені қалай таңдауға болады
Кептірілген шитаке саңырауқұлақтары жалпы ингредиент болып табылады. Олар дәмді және қоректік. Олар бұқтырылған тағамға қолданылса да, сіңгеннен кейін қуырылған болса да өте дәмді. Олар тағамдарға ерекше дәм беріп қана қоймайды, сонымен қатар дәмі мен тағамдық құндылығын арттырады. Бірақ сіз қалай ұстау керектігін білесіз бе ...Толығырақ оқыңыз -
Бүгін біз ISO сертификаттау тобын жергілікті аудитке қарсы алдық
Бүгін біз ISO сертификаттау тобын жергілікті аудитке қарсы алдық. Біз халықаралық нормативтік талаптарды орындауға үлкен мән береміз, ал компания мен біз жұмыс істейтін зауыттар HACCP, FDA, CQC және GFSI сияқты әртүрлі сертификаттарға ие болды. Бұл б...Толығырақ оқыңыз -
Суши Норидің тарихи сипаттамаларын және одан қалай ләззат алуға болатынын зерттеу
Суши – ерекше дәмі мен сыртқы түрімен бүкіл әлемге танымал жапондық сүйікті тағам. Сушидегі негізгі ингредиенттердің бірі - теңіз балдыры, ол тағамға ерекше дәм мен құрылымды қосатын нори деп те аталады. Бұл блогта біз тарихи сипаттамаларды қарастырамыз ...Толығырақ оқыңыз -
Күннің 24 шартының шамалы қызуы
Аздап жылу - Қытайдағы 24 күн терминіндегі маңызды күн термині, жаздың ыстық кезеңге ресми кіруін білдіреді. Әдетте бұл жыл сайын 7 немесе 8 шілдеде болады. Сәл аптаптың келуі жаздың аптап ыстықтың шыңына жеткенін білдіреді. Осы уақытта ...Толығырақ оқыңыз -
Өсімдік негізіндегі тағамдар - соя протеин өнімдері
Тамақ өнеркәсібіндегі соңғы кездегі өзекті тақырып - өсімдік тектес тағамдардың өсуі және үздіксіз өсуі. Адамдардың денсаулық пен қоршаған ортаны қорғау туралы хабардарлығы артып келе жатқандықтан, көбірек адамдар жануарлардан алынатын тағамдарды тұтынуды азайтып, өсімдік тектес тағамдарды таңдайды...Толығырақ оқыңыз -
Құрбан айт мерекесін тойлап, бата жолда
Құрбан айт мейрамы Ислам күнтізбесіндегі ең маңызды мерекелердің бірі болып табылады. Бұл Ибраһимнің (Ибраһимнің) Құдайға мойынсұну әрекеті ретінде ұлын құрбандыққа шалуға дайындығын еске алады. Алайда құрбандық шалмас бұрын, Құдай оның орнына қошқар берді. Т...Толығырақ оқыңыз -
McDonald's Chicken Nuggets – Азық-түлік жабыны үшін шешім
Фастфудқа келетін болсақ, McDonald's тауық еті көптеген адамдар үшін танымал таңдау болып табылады. Бұл тауық етінің қытырлақ, хош иісті жабыны оларды ерекшелендіреді, ал тамаша жабынға қол жеткізу үшін дәлдік пен ұқыптылық қажет...Толығырақ оқыңыз -
Таяқшалардың тарихымен және қолданылуымен таныстыру
Таяқшалар мыңдаған жылдар бойы Азия мәдениетінің ажырамас бөлігі болды және көптеген Шығыс Азия елдерінде, соның ішінде Қытайда, Жапонияда, Оңтүстік Кореяда және Вьетнамда негізгі ыдыс болып табылады. Таяқшалардың тарихы мен қолданылуы дәстүрге негізделген және уақыт өте келе маңызды нәрсеге айналды.Толығырақ оқыңыз -
Құлақтағы астық (Манчжоң) – жаздың басы, егістік үміті
Құлақ астық, қытай тілінде Манчжоң деп те белгілі, дәстүрлі қытай күнтізбесіндегі 24 күн терминінің 9-ы. Ол әдетте 5 маусымда түседі, бұл жазғы күн тоқырауы мен жаздың басы арасындағы ортаны белгілейді. Манчжоң - бұл күн термині, ол жалпы...Толығырақ оқыңыз -
Күнжіт майы – Қытайдың танымал дәмді тағамы
Күнжіт майлары ғасырлар бойы азиялық асхананың негізгі бөлігі болды, олардың бірегей дәмі мен көптеген денсаулыққа пайдасы үшін бағаланады. Бұл алтын май күнжіт тұқымынан алынған және оның әртүрлі тағамдарға тереңдік пен күрделілік қосатын бай, жаңғақ дәмі бар. Қосымша ретінде...Толығырақ оқыңыз