-
Масақтағы дән (Манчжун) – жаздың басы, егістікке деген үміт
Дәнді дақыл, қытай тілінде Манчжун деп те аталады, дәстүрлі қытай күнтізбесіндегі 24 күн терминінің 9-ы. Әдетте ол 5 маусымға келеді, бұл жазғы күн тоқырауы мен жаздың басы арасындағы нүктені білдіреді. Манчжун - жалпы...Толығырақ оқу -
Күнжіт майы – танымал қытайлық тәтті тағам
Күнжіт майлары ғасырлар бойы азиялық тағамдардың негізгі тағамы болып келді, олардың ерекше дәмі мен денсаулыққа тигізетін көптеген пайдасы үшін бағаланады. Бұл алтын май күнжіт тұқымдарынан алынады және оның әртүрлі тағамдарға тереңдік пен күрделілік қосатын бай, жаңғақ дәмі бар. Сонымен қатар...Толығырақ оқу -
Айдаһар қайықтары фестивалі – Қытайдың дәстүрлі фестивальдері
Айдаһар қайық фестивалі - Қытайдағы ең маңызды және кеңінен атап өтілетін дәстүрлі фестивальдердің бірі. Фестиваль бесінші айдың бесінші күнінде өтеді. Биылғы Айдаһар қайық фестивалі 2024 жылдың 10 маусымында өтеді. Айдаһар қайық фестивалінің тарихы...Толығырақ оқу -
Бейжің: Ұзақ тарихы мен әдемі табиғаты бар қала
Қытайдың астанасы Бейжің – ұзақ тарихы мен әдемі табиғаты бар қала. Ол ғасырлар бойы Қытай өркениетінің орталығы болды, ал оның бай мәдени мұрасы мен таңғажайып табиғи ландшафттары оны бүкіл әлемнен келген туристер үшін міндетті түрде баратын орынға айналдырды. Бұл өнерде...Толығырақ оқу -
Әріптестер мен тұтынушылар бірлесіп туған күн кешін атап өтті
Сирек кездесетін кездейсоқтық бойынша, екі сүйікті әріптесі мен маңызды ескі клиентінің туған күндері бір күнге сәйкес келді. Осы ерекше сәтті атап өту үшін компания қызметкерлер мен тұтынушыларды осы қуанышты және тыныш күнді атап өту үшін бірлескен туған күн кешін өткізді...Толығырақ оқу -
Халал сертификаты: Ислам тамақтану заңдарының сақталуын қамтамасыз етеді
Бүгінгі жаһанданған әлемде халал сертификатталған өнімдер мен қызметтерге деген сұраныс артып келеді. Исламдық тамақтану заңдары туралы көбірек адамдар біліп, оларды орындаған сайын, мұсылман тұтынушылық брендіне қызмет көрсетуге тырысатын бизнес үшін халал сертификатына деген қажеттілік өте маңызды болып келеді...Толығырақ оқу -
Нидерландыдағы ең үздік он суши мейрамханасы
1.Ku Kitchen & Bar 2014 жылы ашылған бұл мейрамхана суши мен басқа да жапон тағамдарына бағытталған, сыра, саке, виски және коктейльдердің алуан түрін ұсынатын белсенді бар мейрамханасы болды. Мекенжайы: Utrechtsestraat 114, 1017 VT Амстердам, Нидерланды. ...Толығырақ оқу -
2024 жылғы Нидерландыдағы жеке бренд көрмесінде Пекин кемелері
2024 жылдың 28 мамырынан 29 мамырына дейін біз 2024 жылғы Нидерландыдағы жеке бренд көрмесіне қатысып, Shipuller компаниясының «Yumart» бренд өнімдерін және біздің еншілес компаниямыз Henin компаниясының «Hi,你好» бренд өнімдерін, соның ішінде суши балдырларын, панко, кеспе, вермишель және т.б. көрсеттік...Толығырақ оқу -
Васаби ұнтағы: Ащы жасыл дәмдеуішті зерттеу
Васаби ұнтағы - Wasabia japonica өсімдігінің тамырынан жасалған ащы жасыл ұнтақ. Қыша жиналып, кептіріліп, васаби ұнтағын жасау үшін өңделеді. Васаби ұнтағының дән мөлшері мен дәмін әртүрлі қажеттіліктерге сәйкес реттеуге болады, мысалы, ұсақ ұнтақ жасауға болады...Толығырақ оқу -
Нидерландыдағы ең үздік он суши мейрамханасы
2024 жылдың 28 мамырынан 29 мамырына дейін біз 2024 жылғы Нидерландыдағы жеке бренд көрмесіне қатысып, Shipuller компаниясының «Yumart» бренд өнімдерін және біздің еншілес компаниямыз Henin компаниясының «Hi,你好» бренд өнімдерін, соның ішінде суши балдырларын, панко, кеспе, вермишель және т.б. көрсеттік...Толығырақ оқу -
Шаньчу Комбу: өте құнды балдыр
Шаньчу Комбу - сорпада жиі қолданылатын жеуге жарамды балдырлардың бір түрі. Денесінің тұтастай алғанда қою қоңыр немесе жасыл-қоңыр түсті, бетінде ақ қырау бар. Суға батырылған кезде, ол жалпақ жолаққа айналады, ортасы қалың, шеттері жіңішке және толқынды. Бұл...Толығырақ оқу -
Хондаши: Умами дәмі үшін жан-жақты ингредиент
Hondashi - кептірілген бонито үлпектері, комбу (теңіз балдыры) және шиитаке саңырауқұлақтары сияқты ингредиенттерден жасалған жапон сорпасының бір түрі болып табылатын тез дайындалатын хондаши сорпасының бренді. Hondashi - дәнді дәмдеуіш. Ол негізінен бонито ұнтағынан, бонито ыстық су сығындысынан тұрады...Толығырақ оқу