-
Тяньцзинь порты-Қорғас-Орталық Азия халықаралық интермодальды пойызы жөнелтілді
13 шілде кешінде Тяньцзинь порты-Қорғас-Орталық Азия елдерінің халықаралық интермодальды пойызы кедергісіз жүріп өтті, бұл халықаралық көлік саласында және Орталық Азияның дамуында маңызды кезең болды. Бұл оқиға терең әсер қалдырады...Толығырақ оқу -
Ашық және қою соя тұздығын қалай ажыратуға болады
Соя тұздығы - бай умами дәмімен және аспаздық әмбебаптығымен танымал азиялық тағамдардағы негізгі дәмдеуіш. Соя тұздығын қайнату процесі соя мен бидайды араластыруды, содан кейін қоспаны белгілі бір уақыт ішінде ашытуды қамтиды. Ашытқаннан кейін қоспа сығымдалады...Толығырақ оқу -
Пекин кемелерінің вермишельіне халал сертификаты күшіне енді
Тұтынушылардың қажеттіліктерін қанағаттандыру, Longkou вермишельінің сатылым көлемін кеңейту және қытай тағамдарын әлемге насихаттау мақсатында маусым айында вермишельге халал сертификатын алу күн тәртібіне қойылды. Халал сертификатын алу қатаң процесті қамтиды...Толығырақ оқу -
Дайын тағамдарды әр түрлі жабу әдістері бойынша кеңестер
Крахмал және нан үгіндісі сияқты жабындар тағамның дәмі мен ылғалдылығын сақтай отырып, өнімнің қажетті көрінісі мен құрылымын береді. Құрамы мен жабын жабдықтарынан ең жақсы нәтиже алу үшін тағам жабындарының ең көп таралған түрлері туралы бірнеше түсінік берілген....Толығырақ оқу -
Шиитаке қалай таңдауға болады
Кептірілген шиитаке саңырауқұлақтары кең таралған ингредиент болып табылады. Олар дәмді және қоректік. Олар бұқтырылған тағамдарға қолданылса да, жібітіп болғаннан кейін қуырылса да өте дәмді. Олар тағамдарға ерекше дәм қосып қана қоймай, сонымен қатар дәмі мен тағамдық құндылығын арттырады. Бірақ сіз қалай пісіру керектігін білесіз бе...Толығырақ оқу -
Бүгін біз ISO сертификаттау тобын жергілікті аудитке шақырдық
Бүгін біз ISO сертификаттау тобын жергілікті аудитке шақырдық. Біз халықаралық нормативтік талаптарды орындауға үлкен мән береміз, және компания мен біз жұмыс істейтін зауыттар HACCP, FDA, CQC және GFSI сияқты әртүрлі сертификаттарға ие болды. Бұл...Толығырақ оқу -
Суши Норидің тарихи ерекшеліктерін зерттеу және оны қалай ләззат алу керек
Суши - ерекше дәмі мен сыртқы түрімен бүкіл әлемге танымал сүйікті жапон тағамы. Сушидің негізгі ингредиенттерінің бірі - тағамға ерекше дәм мен құрылым қосатын нори деп те аталатын теңіз балдыры. Бұл блогта біз тарихи ерекшелігін тереңірек қарастырамыз...Толығырақ оқу -
24 күн терминінің аздап қызуы
Қытайдағы 24 күн терминінің ішінде «аздап жылу» маңызды күн термині болып табылады, бұл жаздың ыстық кезеңге ресми түрде енуін білдіреді. Әдетте ол жыл сайын 7 немесе 8 шілдеде болады. Аздап жылудың келуі жаздың ыстықтың шыңына жеткенін білдіреді. Бұл кезде...Толығырақ оқу -
Өсімдік тектес тағамдар - соя ақуызынан жасалған өнімдер
Тамақ өнеркәсібіндегі соңғы кездегі өзекті тақырып - өсімдік тектес тағамдардың көбеюі және үздіксіз өсуі. Адамдардың денсаулық пен қоршаған ортаны қорғау туралы хабардарлығы артып келе жатқандықтан, жануарлардан алынатын тағамдарды тұтынуды азайтып, өсімдік тектес тағамдарды таңдауды таңдаған адамдар саны артып келеді...Толығырақ оқу -
Құрбан айт мерекесін тойлап, бата беріңіз
Құрбан айт, сондай-ақ Құрбан айт деп те аталады, ислам күнтізбесіндегі ең маңызды мерекелердің бірі. Ол Ибраһимнің (Ибраһимнің) Құдайға мойынсұнушылық ретінде ұлын құрбандыққа шалуға дайындығын еске алады. Алайда, ол құрбандық шалмас бұрын, Құдай оның орнына қошқар берді. Т...Толығырақ оқу -
McDonald's тауық наггеттері – тағамды жабуға арналған шешім
Фаст-фудқа келгенде, McDonald's тауық наггеттері көптеген адамдар үшін танымал таңдау болып табылады. Бұл тауық наггеттерінің қытырлақ, дәмді қабығы оларды ерекшелендіреді, ал мінсіз қабыққа қол жеткізу үшін дәл және ұқыпты...Толығырақ оқу -
Таяқшалардың тарихы мен қолданылуымен таныстыру
Таяқшалар мыңдаған жылдар бойы Азия мәдениетінің ажырамас бөлігі болды және Қытай, Жапония, Оңтүстік Корея және Вьетнамды қоса алғанда, Шығыс Азияның көптеген елдерінде негізгі ыдыс-аяқ болып табылады. Таяқшалардың тарихы мен қолданылуы дәстүрге терең еніп, уақыт өте келе маңызды ...Толығырақ оқу