Негізгі пайдалануedamameМейрамханаларда бүйір тағам. Бұл өте дәмді және арзандықтан, ол ең көп таралған жақтардың біріне айналды. Дайындықedamameқарапайым, әдетте қайнатыңызedamame, оны тұз себіңіз немесе тұздалған суға қайнатыңыз.
edamameБұл дәмді ғана емес, сонымен қатар алкогольдің сіңуін жеңілдетуге және мас болуды болдырмауға көмектеседі.edamameмейрамханаларда ғана емес, сонымен бірге күнделікті өмірде маңызды рөл атқарады, көбінесе таңғы ас пен дәретханада күрішпен бірге беріледі.
Уақыт пен әдіс таңдау
Таңдаудың ең жақсы уақытыedamameКоқша қытырлақ және нәзік болған кезде және талшық аз болған кезде және тым ерте немесе кешіккен немесе кешіккені сапаға әсер етеді. Таңдағаннан кейін оны уақтылы тасымалдау және өңдеу керек, оның балғындығы мен талғамын сақтау керек.
Өңдеу әдісі
Тазалау: қойыңызedamameБассейнге су құйыңыз, су қосыңыз, қабықтың тұнбасын тазалаңыз және стенографиялық, құрт тәрізді, сары бұршақтарды және т.с.с. белгіні алыңыз.
Бланкинг: тазартылғанedamameФерменттердің белсенділігін тежеу және ашық жасыл болып қалатын 85 секунд ішінде 98-100 ℃ су бланкісі.
Салқындату: Бланшудан кейін, тез салқындатылғаннан кейін, 15 ℃ орталық температурадан төмен, оның ашық жасыл түсі мен аузын ұстап тұрыңыз.
Жылдам мұздату: салқындатылған жылдам мұздатуedamameОрталық температурасының -18 ℃-ден аспайтындығына көз жеткізу үшін, толығымен мономер тоңазытылған.
Тамақтану әдісі
Тұздалғанedamame: ТазартылғанedamameКәстрөлге, кептірілген чили, сучуян бұрышы, жұлдызды анис және басқа дәмдеуіштерді қосыңыз, 10-15 минут пісіріңіз, жылуды өшіріп, 5 минут қайнатыңыз, содан кейін қызмет етіңіз.
Кептірілгенedamame: жуылған маринадтаңызedamameТүнде көп тұз, содан кейін пісіріп, құрғатыңыз, ұзақ уақыт сақтай аласыз, біршама бір уық ұстай аласыз.
edamameҚуырылған шошқа етін іш: терең қуырыңыз және шошқа етін ішті кесектерге салыңыз, маймен қуырыңыз, қосыңызedamameЯдро және араластырыңыз, содан кейін дәміне қарай жеңіл соя тұздығы мен тұзды қосыңыз, шырыныңыз.
Жалқау тофу: апеленгенedamameжәне пюресі, қуырылған майлы асқабақ, қайнатыңыз, қайнатыңыз, дәміне қарай пюреге және томат пастасын қосыңыз, жақсылап араластырыңыз және қызмет етіңіз.
Әбденedamame: Екі ұсақты кесіңізedamame, тұзмен жуыңыз және суық суға мұқият қайнатыңыз. Бұршақ пастасы, сарымсақ, зімбір және т.б. сияқты дәмдеуіштерді дайындаңыз, хош иістендірілген, хош иісі, қосылыңызedamame, содан кейін қуырыңыз, содан кейін ашық соя соусы, устрица соусы, сыра, сыра және т.б. қосыңыз, 15 минут пісіріңіз, шырын жинап, қызмет етіңіз.
Байланысу
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Веб:https://www.yumartfood.com/
POST TIME: MAR-08-2025