Мұздатылған тилапия филесінен жасалған IQF өңделген тилапия

Біздің өнімдеріміз көптеген ерекше ерекшеліктерге ие. Біріншіден, балық етінің айқын құрылымы бар. Бұл ерекше құрылым табиғаттың ойып жасаған күрделі белгілеріне ұқсайды, әрбір балық бөлігіне ерекше эстетикалық тартымдылық береді, оны көзге өте тартымды етеді. Екіншіден, ет өте нәзік. Өңдеу кезінде мұқият процедуралар қатаң орындалады. Балықтың ішектері мұқият тазаланады, қабыршақтары алынып тасталады, тіпті дәмі мен сыртқы түріне әсер ететін қара ішперде де толығымен алынып тасталады, бұл балықтың ең таза және ең нәзік құрылымын ұсынуға бағытталған. Ол аузында ериді, дәм сезу бүршіктеріне керемет той сыйлайды.
Сонымен қатар, балықтың құрылымы нәзік және тегіс. Тілдің ұшы балыққа тиген сәтте, жібектей және кілегейлі жұмсақтық ауыз қуысында керемет симфония ойнап тұрғандай тез таралады. Әрбір шайнау - ең үлкен ләззат.

Өнімнің балғындығы да маңызды ерекшелік болып табылады. Біз жаңа ауланған тилапияны пайдаланамыз және балықтың балғындығын барынша сақтау үшін тез мұздату процесін мүмкіндігінше қысқа мерзімде аяқтаймыз. Мұздатылғаннан кейін де, қайтадан дәмін татқан кезде де, судан шыққан кездегідей, теңіз балғындығын тікелей асхана үстеліне әкелгендей, сол дәмді сезінуге болады. Сапаны бақылау бүкіл процесте қатаң сапа тексеру қадамдары сақтала отырып жүзеге асырылады. Балық көзін таңдаудан бастап, тек жоғары стандарттарға сай келетін тилапиялар ғана кейінгі өңдеу процедураларына қатыса алады. Содан кейін, әрбір өңдеу кезеңі қаптамаға дейін соңғы тексеруге дейін бақыланады. Тұтынушыларға ең жоғары сапалы және ең сенімді өнімдерді жеткізуді қамтамасыз ету үшін қабат-қабат тексерулер жүргізіледі.

Сонымен қатар, ол қоректік заттар мен дәмділікті біріктіреді. Тилапияның дәмді еті әртүрлі қоректік заттарға бай, тәбетті қандырып, денеге энергия береді. Сонымен қатар, балықта ұсақ сүйектер аз болады, бұл тамақтану процесін ыңғайлы және қауіпсіз етеді. Қарт адамдар немесе балалар болсын, олардың барлығы бұл дәмді тағамды еш алаңдамай жей алады.