Ақ спаржа консервілері

Консервіленген спаржа тек дәмді емес, сонымен қатар әр түрлі дәрумендер, минералдар мен талшықтарға бай, олар жүрек-қан тамырлары мен цереброваскулярлы аурулардың, қан қысымының төмендеуіне, қатерлі ісік ауруымен күресуге және басқа да денсаулыққа пайдасын тигізеді. Ақ спаржа, атап айтқанда, қоректік заттарға бай, ішек перистальтарын жақсартады, ас қорытуға көмектеседі және тәбетті арттыруға көмектеседі.

Консервіленген спаржа жаңа спаржа шикізаты ретінде пайдаланады және жоғары температуралық зарарсыздандырудан кейін шыны бөтелкелерде немесе темір банка консервілейді. Консервіленген спаржа әр түрлі маңызды амин қышқылдарына, өсімдік протеиндеріне, минералдарға, минералдарға және дененің иммунитетін жақсартатын эфир элементтеріне бай.

Консервіленген спаржирдің тағамдық құндылығы: консервіленген спаржа - бұл дәмді емес, сонымен қатар қоректік заттарға да бай. Онда диеталық талшық, дәрумендер, минералдар және антиоксиданттар бар. Әсіресе, ақ-сары қабық бар, олар бай қоректік заттар бар, ішек перистальтарын жақсартады, ас қорытуға және тәбетті арттыруға көмектеседі.

Консервіленген спаржа өндірістік процесі: өндіріс процесі спаржа терісін алып тастау, бланкинг, қуыру, бумен пісіру, бумен пісіру және вакуумды герметизациялаудың қадамдарын қамтиды. Алдымен, спаржа терісін алып тастаңыз, кішкене мөлшерде кесіңіз, бланш, содан кейін бу мен бу беріңіз. Соңында, оны консервілеу бөтелкесіне салыңыз, бамбук ілулі және вакуумды қайнату үшін пайдаланылған майды қосыңыз, оны ұзақ уақыт сақтауға болады.

Қытайдың консервілері спаржа өндірісі әлемде бірінші орында, әлемдегі жалпы өнімнің төрттен үш бөлігін есепке алады. Сонымен қатар, консервіленген спаржа халықаралық нарықта өте танымал және көптеген елдерге экспортталады.